藥用蒸發設備的傳熱系數受多種因素的影響。不同類型的廢水蒸發器有不同的傳熱系數。即使對于同一蒸發器，其傳熱系數也會隨著冷卻介質的溫度、流量和表面清潔度的變化而變化。綜上所述，影響換熱系數的因素有:1)制冷劑與被冷卻物體之間的換熱溫差;2)蒸發管供液方式;3)冷卻介質;4)流過盤管表面的流體速度和管內制冷劑流量;5)換熱面兩側的相對清度。 　　當制冷劑蒸汽在冷凝器中被冷卻水或空氣完全凝結成液體時，該液體為飽和液體。如果飽和液體在冷凝器(或過冷器)中進一步冷卻，溫度低于飽和溫度，則成為過冷液體。飽和度與過冷溫度之差稱為過冷度，制冷劑過冷度一般為5℃左右。制冷劑過冷有利于提高制冷系數。
　　還可以降低通過節流部件時的節流損失，提高制冷系數。為了使制冷劑過冷，除了保證冷卻水的最大流量和壓力外，應盡量使用低溫冷卻水;對于藥用蒸發設備，應保證風量和流量，盡量使用溫度較低的空氣。